ケイ素が足りない?糖質制限でミネラル不足

ケイ素が足りない?糖質制限でミネラル不足

ケイ素不足は、骨や血管や肌を弱らせる

糖質の取りすぎは老化を早めるらしい。

 

糖質の取りすぎは血糖値を上げ、血糖は毛細血管や骨などのコラーゲン組織を「糖化」して弾力を失わせてしまう。

 

しかし糖質を減らしたからと言って、それだけで老化を遅らせることはできない。

 

というのも糖質制限する際に、上手くやらないとミネラル不足が起こって、肌や骨に必須の微量ミネラルが不足するからだ。

 

特にアンチエイジングに重要なのが、「ケイ素」だという。

 

ケイ素というのは、コラーゲン組織に必須の微量ミネラルで、コラーゲンの束を束ねる役割を受け持っている。

 

そのため、ケイ素不足になると、肌の弾力が無くなり、爪も割れやすくなり、血管や骨も硬く弱くなってしまうのだという。

 

糖質制限すると、なぜケイ素不足になるかというと、食物繊維不足になるからだ。

 

糖質制限を始めると、便秘になることが多い。

 

というのも米や小麦には食物繊維が多いのだが、ご飯やパン、パスタなどの食べる量を減らすと、食物繊維の摂取量も減ってしまうからだ。

 

この食物繊維に、ケイ素などの微量ミネラルが含まれているため、糖質制限で穀物を食べるのを減らすと、ケイ素不足が起こり、それがコラーゲンを弱くする。

 

Amazonでケイ素サプリメントを探す。

 

楽天でケイ素サプリメントを探す



ケイ素を取るためには、食物繊維が多い海藻が

ケイ素を多く含む食品としては、全粒粉の小麦で作ったパン、大麦から作ったビール、ワイン、玄米、ジャガイモ、バナナや人参、ヒジキやワカメなどだ。

 

ケイ素は穀物や野菜の皮の部分に多く含まれるので、糖質制限をしていなくても、現代食では不足しがちなミネラルだ。

 

世界中で昔から豆の煮物などが食べられているが、豆の煮物などは、皮ごと豆を食べることになるので、かなりのケイ素が摂取できたと思われる。

 

しかしそういう食物繊維が多いモノを食べなくなったため、現代人はケイ素不足に陥っているらしい。

 

因みにケイ素は、イネ科の作物では必須のミネラルで、稲作やトウモロコシ栽培などでは、絶対に欠かせない肥料の一つだという。

 

ケイ素が不足するとイネやトウモロコシは生育が悪く、茎が弱くなって倒伏しやすくなる。

 

また稔実(ねんじつ)障害といって、実の付き具合が悪くなり、トウモロコシだと粒が不揃いで隙間がたくさんできてしまったりする。

 

ケイ素不足になると病害虫にも弱くなるため、絶対に不足させてはいけないミネラルだ。

 

では、一日にどれくらいのケイ素が必要かというと、現時点では40mgくらいあれば十分だろうと考えられている。

 

これを食品から取るのは意外に難しいが、とにかく食物繊維が多い食品や、ヒジキやワカメなどの海藻は、必ず食べるべき食品だろう。

 

因みにケイ素は石の主成分だが、植物に吸収されたものでないと、人間には吸収できないらしいので、植物性由来のケイ素が良いらしい。

 

米国で販売されてるケイ素サプリは、スギナ(ホーステイル)から抽出されている。

 

Amazonでケイ素サプリメントを探す。

 

楽天でケイ素サプリメントを探す


スポンサードリンク

身体の悩み 教材人気ランキング 

★第1位★視力回復★たったの13分でよくなる視力回復法自宅トレーニングセット/メールサポート付

★第2位★障害★知識があれば軽くできる!大人のアスペルガーADHD改善マニュアル

★第3位★腰痛★「福辻式」で腰痛軽減!腰痛改善ストレッチ

★第4位★女性薄毛★サイエ式女性の育毛発毛プログラム

★第5位★1日30分、薬に頼らず改善自律神経失調症・パニック障害改善プログラム

★第6位★【M.R.M】吃音(どもり)改善プログラム

美容・バストアップ 人気プログラム

★第1位★バストアップ★最新版!皮絡リンパでバストアップ!大澤美樹監修ヒラクアップ

★第2位★バストアップ★自宅で出来る体型別/コース別バストアップ法「Hurry UP!!」

★第3位★【殿堂入り】日本一売れたバストアップDVD、大澤美樹片手間バストアップ

★第4位★二重まぶた★女性も男性も1日10分!イケてる自然な二重まぶた法

★第5位★小顔★男も女も瞬間!!鼻が高くなる&小顔に輪郭小顔矯正法

脚やせ・ダイエット 人気プログラム

★第1位★脚やせ★1日2分!読者モデルもマイナス5cm、大澤美樹のスリムレッグラボ

★第2位★エステ顔負けの全身「美」痩せ術!大澤美樹監修 ボディスタイリングダイエット

★第3位★男には男のダイエット日本人男性専用トレーニング

★第3位★若返り★1日3秒で20歳若返るスローストレッチダウンエイジング

このエントリーをはてなブックマークに追加